Cop 15, Paseos ciclistas por el clima
Català Castellano
  
 
COMPROMESOS AMB EL MEDI AMBIENT
 
La política medioambiental del Grup Mahou - San Miguel té com objectius la conservació dels recursos i la millora de la gestió, tant dels residus com de la resta d’aspectes implicats en la nostra activitat.

Prova d’això són els més de 23 milions d’euros invertits des de l’any 2000 en la generació de valor per a l’empresa i l’entorn. Un esforç que ha permés minimitzar substancialment l’impacte generat sobre el medi ambient, reduint en els darrers anys el consum d’energia en més d’un 35%, el d’aigua en un 30% i mantenint una tassa de reciclatge en els nostres centres del 99%.

El Grup Mahou - San Miguel ha implantat el sistema de gestió ambiental EMAS (Eco-Management and Audit Scheme): un reglament europeu que suposa un pas més en el compromís mediambiental del Grup, augmentant els seus nivells d’exigència pel que fa al consum de recursos.

El compromís de Mahou-San Miguel amb la protecció del medi ambient es plasma, no només en els seus indicadors ambientals sino també en la seva activitat comercial. Dins de la seva gama de marcas hi ha SAN MIGUEL ECO, la primera cervesa el.laborada amb ingredients procedents de l’agricultura ecològica. Els ingredients, el procés d’el.laboració i la distribució de San Miguel Eco, han estat aprovats pel Consell Català de la Producció Agraria Ecológica (CCPAE), institució oficial encarregada de controlar el cumpliment de la legislació europea d’aliments ecològics a Lleida, lloc on es produeix aquesta cervesa.

 
NOTA DE CATA
COLOR: Color groc daurat brillant
ESCUMA: Cremosa, bombolles fines i bona adherència.
OLOR: Intensitat mitja. Lleugerament afruitat. Suaus tons de lupulus. Presència de malta.
AROMA: Intensitat mitja. Sensació de frescor i afruitat notori.
SABOR: Amargor intens i fi. Fresc. Convida a seguir bevent.
TEXTURA: Cos pronunciat. Marcada presencia de gas. Equilibri dolçor/amargor.
POST-GUST: Es manté l’amargor fi i el gust a malta.

Ir a web